Farma strusi afrykańskich w Garczynie powstała w 1993 r jako pierwsza w Polsce. Wkrótce też stała się dodatkową atrakcją naszej wsi. Przez lata zdobywaliśmy doświadczenie aby osiągnąć zamierzony cel. Współpraca z Instytutem Genetyki i Hodowli Zwierząt , Polskiej Akademii Nauk w Jastrzębcu ,Uniwersytetem Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie oraz Wojewódzkim Zakładem Higieny Weterynaryjnej w Gdańsku ułatwiła nam trudne początki. Obecnie na naszej Farmie jest około 300 strusi w różnym wieku. Posiadamy stado rozrodcze i wylęgarnie. Dzięki temu w okresie letnim ,a w zasadzie już od maja można podziwiać pisklęta, a przez cały rok młode i dorosłe strusie.
Aktualizacja: 05.08.2021 w wyniku pożaru straciliśmy nasz pawilon handlowo-gastronomiczny. Chwilowo naszą bazą jest przyczepa holenderska, w której znajduje się kasa biletowa i pamiątki. Nadal działamy i czekamy na gości. W ofercie nadal będzie ognisko z kiełbaskami i jajecznica ze strusiego jaja, która będzie wydawana w namiocie cateringowym. Wrócimy też na pewno z niedzielnymi obiadami z pieczonego udźca strusiego, z gruszkami, sosami, kaszą i surówkami. O szczegółach będziemy informować na bieżąco co na Facebooku. Zapraszamy.